Keş nerelerde kullanılır? Keş, süzme yoğurdun kurutulmasıyla elde edilen bir yiyecektir. Bolu mutfağıyla ilişkilendirilmesine rağmen, Zonguldak ve Beypazarı gibi diğer bölgelerde de bilinir ve kullanılır. Ayrıca Ürdün mutfağında jameed ismiyle yer bulur. Çoğunlukla kızartıldıktan sonra erişte veya makarna sosu olarak kullanılır. Keşin faydaları nelerdir? Keş peyniri bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Tokluk hissi verir ve kilo vermek isteyenler için uygundur. Yüksek kalsiyum içeriği diş ve kemik sağlığına katkıda bulunur. Sinir sistemine faydalı etkisi vardır ancak yüksek tuz içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Keş diyette yenir mi? Keş Peynirinin Sağlık ve Diyetle Uyumluluğu: a. Diyet Kontrolü: Düşük karbonhidrat ve…
Yorum Bırak